Bologna è denominata anche la grassa per la sua importante tradizione culinaria, tra le tante specialità prima tra tutte vi è la pasta sfoglia per la preparazione dei famosi tortellini, tortelloni, tagliatelle, eccetera. Potrete entrare in questo prelibato mondo partecipando ad un corso di cucina sulla pasta sfoglia dove vi saranno spiegate le tecniche di preparazione e dove voi stessi metterete le mani in pasta per cucinare queste famose specialità bolognesi, ed infine gustare quanto da voi preparato … non preoccupatevi del risultato, uscirete a pancia piena ugualmente.
Il corso si tiene in un contesto unico, un’antica dimora restaurata risalente al ‘700 alle porte di Bologna, dove è sicuramente molto piacevole trascorrevi il tempo per deliziare non solo il palato, ma anche la vista. Questa casa è veramente particolare, l’arredamento antico, la moltitudine di oggetti esposti dall’argenteria alla biancheria per la casa in lino con applicazioni di pizzo, cappelli di paglia, borse di lino, gioielli in pietre vere o legno dorato tutti prodotti artigianalmente dalla padrona di casa e in vendita.
Un’esperienza unica e divertente, un’importante conoscenza che vi rimarrà per sempre.
Corso della durata di un giorno: da concordare dal Lunedì alla Domenica – dalle ore 10,00 alle ore 14,00
Corso della durata di tre giorni: da concordare dal Lunedì alla Domenica – dalle ore 10,00 alle ore 14,00
